Une maman économe qui a réduit de moitié sa facture alimentaire de 100 £ à 50 £ partage ses meilleurs conseils


Une maman a partagé ses astuces pour réduire sa facture alimentaire à seulement 50 £ par semaine.

En utilisant des tactiques avisées, Amy Atkinson a réduit de 2400 £ sa facture annuelle de supermarché.

Le groupe de 32 ans fait la cuisine, fait des achats d’autocollants jaunes et hache et congèle toujours les aliments sur le point de partir.

Elle a déclaré à la communauté d’économies d’argent LatestDeals.co.uk: «J’avais l’habitude de dépenser 80 à 100 £ par semaine en nourriture et j’ai réussi à réduire de moitié à 40 £ ou 50 £ par semaine.

«Je planifie mes repas autour des achats d’autocollants jaunes et j’achète juste ce dont j’ai besoin au prix fort.

«Je n’aime pas payer le prix fort, donc je cherche toujours d’abord les bonnes affaires.

Amy a réduit de 2400 £ sa facture annuelle de supermarché

«Le dimanche, je fais une descente dans le réfrigérateur et je fais ce que je peux.»

Lorsque les légumes sont sur le point de tourner, Amy les hache et les congèle.

Les pommes de terre deviennent des chips, qu’elle met dans le congélateur avec des carottes hachées et d’autres morceaux.

Amy a ajouté: «Ensuite, je mordille à Morrisons et je dépense quelques livres dans le bit réduit. J’ai trouvé que le dimanche était le meilleur jour pour y aller, vers 15 heures.

«Je trouve de bonnes affaires comme une salade de 5 p., 5 p de bleuets et des morceaux de poulet pour 60 p.

«Une fois à la maison, je fais une descente dans les placards et le congélateur pour penser à des plans de repas.

Dorset Echo: Amy fait livrer ses coursesAmy fait livrer ses courses

«J’utilise ce que je peux dans la cuisine, puis je dresse une liste de ce dont j’ai besoin, en gardant toujours ma boutique autour de 40 £.»

Amy fait livrer ses achats, car cela signifie que vous pouvez suivre vos dépenses lorsque vous ajoutez des éléments au panier.

La maman prépare des plats à emporter à sa famille le vendredi – ils aiment le chinois ou l’indien.

Ensuite, c’est la pizza le samedi, un rôti le dimanche et d’autres plats comme le steak-frites, les baguettes aux boulettes de viande ou les casseroles les autres jours.

Amy a déclaré: «Un repas bon marché et délicieux que vous pouvez cuisiner par lots est un pot de bacon. Vous aurez besoin de bacon haché, de pommes de terre finement hachées et d’oignons finement hachés.

«Procurez-vous une grande cocotte, une mijoteuse ou une poêle et ajoutez-y du bacon, de l’oignon, des assaisonnements (mélange d’herbes, sel et poivre) et des pommes de terre.»

Elle a poursuivi: «Répétez et répétez jusqu’à ce qu’il soit plein à ras bord, puis prenez un bouillon de légumes et une cruche, versez 200 ml d’eau et mélangez le bouillon puis versez dans le plat.

«Je trouve généralement un espace pour que le liquide va tout en bas et ne reste pas en haut.»

Cuire deux heures à 180 ° au four ou trois heures sur la plaque de cuisson à feu doux.

Dorset Echo: Lorsque les légumes sont sur le point de tourner, Amy les hache et les congèleQuand les légumes sont sur le point de tourner, Amy les hache et les congèle

Amy a ajouté: «Servez-le avec du pain croustillant. Cela coûte environ 3 £ pour les ingrédients et cela nous fait deux repas pour quatre d’entre nous.

«J’achète les pots de 60 pence et les sacs à sandwich dans Home Bargains et en étiquettes blanches et j’étiquette et date tout et congèle ce que je peux.»

Amy fait généralement un magasin de recharge de 5 £ la semaine pour le pain et le lait, mais vérifie toujours son placard en premier.

La mère au foyer dit que son mari et ses deux fils, âgés de trois et sept ans, adorent ses plats savoureux.





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